Favoritter (0) 0 Favoritter

Favorittlisten din er tom!

TAKK! DINE FAVORITTER HAR BLITT OVERFØRT TIL HANDLEKURVEN

ABOER I FOKUS
© Shutterstock

Urteomelett

Oppskrifter

Hvis du har det travelt og trenger et sunt måltid, er denne omeletten perfekt. Du lager omeletten av egg og friske urter fra hagen, og den passer like godt til frokost som til lunsj, og til og med til middag.

iCook-produkter brukt:

  1. Knivsett

  2. Non-Stick Fry Pan med lokk, 28 cm

  3. 1-liters blandebolle

  4. Skjærebrett

Ingredienser:

  1. 4 store egg

  2. én klype flaksalt

  3. én klype svart pepper

  4. 1/2 ts chiliflak og litt ekstra til servering

  5. En liten bunt friske urter (gressløk, rosmarin, oregano), hakket

  6. 1 ss usaltet smør

  7. 5 tykke skiver ristet eller grillet brød (valgfritt)

Tilberedning:

  1. Knekk eggene i bollen og pisk sammen med litt vann, salt og pepper.

  2. Rør inn chiliflakene og de hakkede, friske urtene. Sett til side litt til pynt.

  3. Tilsett smøret i en non-stick-stekepanne og la det smelte over middels varme. Hell i eggeblandingen og la omeletten stå til den er gjennomvarm. Ikke la deg friste til å røre i blandingen, men vent til den er gjennomvarm og du ser at kantene begynner å løsne fra pannen.

  4. Når omeletten begynner å stivne, vipper du pannen rundt et par ganger slik at resten av den flytende eggeblandingen sprer seg utover og stekes jevnt.

  5. Etter ca. fem minutter er omeletten helt stiv og lett å løfte fra pannen.

  6. Server med én gang og pynt med resten av urtene og en klype chiliflak hvis du vil ha en mer krydret smak. Vel bekomme!

Tips:

  1. Du kan tilsette melk hvis du vil ha en luftigere omelett.

  2. Hvis du bruker en iCook-panne, kan du utelate smøret slik at du får et sunnere alternativ. Pannens non-stick-egenskaper gjør at du ikke trenger smør eller olje til denne typen oppskrifter.

Last ned oppskriften her i PDF -format / som ePub

Vi bruker informasjonskapsler for å gi deg en best mulig opplevelse på nettstedet vårt. Informasjonskapsler er filer som er lagret i nettleseren og brukes av de fleste websider til å hjelpe tilpasse Internett-opplevelsen.

Ved å fortsette å bruke websiden vårt uten å endre innstillingene, godtar du vår bruk av informasjonskapsler

Jeg forstår