Aubergineruller med urter og kremost
Oppskrifter
Nå som du kjenner til fordelene med iCook 7-Ply Wok, hvorfor ikke underholde vennene dine med å tilberede en deilig forrett?
Nå som du kjenner til fordelene med iCook 7-Ply Wok, hvorfor ikke underholde vennene dine med å tilberede en deilig forrett?
4 porsjoner
Ingredienser:
2 medium auberginer
AMWAY™ da Carapelli Extra Virgin Olive Oil
100 g revet goudaost
150 g cottage cheese
4 g hakket hvitløk
40 g hakkede valnøtter
40 g hakket koriander, basilikum eller persille
3 g paprika og salt og pepper etter smak
Oppskrift:
Skyll auberginene og del dem opp i lange, tynne skiver med iCook Chef Knife. Salt skivene og la dem ligge å "svette" i 5 minutter. Skyll av og tørk.
Hell olje i iCook 7-Ply Wok og stek aubergineskivene til de har en brun skorpe. Ta dem av pannen og legg dem på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
Fyll: bland goudaost og cottage cheese i en iCook Mixing Bowl og tilsett hvitløk, urter, valnøtter og paprika. Tilsett salt og pepper etter smak.
Bruk en skje til å fordele fyllet på aubergineskivene, og rull dem sammen. Dryss over urter.
Vi bruker informasjonskapsler for å gi deg en best mulig opplevelse på nettstedet vårt. Informasjonskapsler er filer som er lagret i nettleseren og brukes av de fleste websider til å hjelpe tilpasse Internett-opplevelsen.
Ved å fortsette å bruke websiden vårt uten å endre innstillingene, godtar du vår bruk av informasjonskapsler