Salat med svarte bønner og granateple

Oppskrifter

Nivå: lett
iCook produkter som brukes: 5-Piece Knife Set; 4L Stock Pot med lokk

Ingredienser:

1. 165 g svarte bønner (skyllet)

2. 3 håndfull med salatblader

3. ¼ rødkål

4. 3 spiseskjeer granateple

5. 2 spiseskjeer valnøtter

6. 2 spiseskjeer Modena balsamicoeddik

7. 2 spiseskjeer olivenolje

8. salt

9. sitron

10. kanel

11. spisskummen

Metode:

1. Kok bønnene i iCook 4L Stock Pot med litt vann i 30 minutter og flytt dem deretter over til Mixing Bowl.

2. Når bønnene er kalde, hakker du salatbladene og rødkålen med iCook Knives. Hell det over i kaserollen med granateple og valnøtter.

3. Rør inn sitron, olivenolje, Modena balsamicoeddik, salt, kanel og spisskummen, og krydre deretter etter behov.